家园互动

冬至包饺子——海豚小班家长进课堂

作者: 发布时间:2023-12-22 点击次数:

新城桂花城幼儿园家长课堂记录表

海豚

时间

2023.12.22

地点

海豚班

活动

内容

冬至包饺子

执教者

朱雨姗妈妈

参加

人员

海豚班全体幼儿

(一)柚柚妈妈介绍包饺子的材料

问题一:包饺子需要哪些材料?

1.柚柚妈妈:小朋友们我们都吃过饺子,可是包饺子需要哪些材料?

2.幼儿自主讲述

3.总结:包饺子时我们需要饺子皮、饺子馅、勺子、盘子和水。

(二)包饺子的方法介绍

问题二:怎样包饺子?

1.柚柚妈妈:小朋友们我们知道了包饺子需要哪些材料,那饺子应该怎么包呢?

2.总结:小朋友们说得对,包饺子的时候一定记住不能让饺子馅漏出来,这样饺子就容易破。现在看看我怎么做饺子的。首先把饺子皮放在手心,然后用勺子舀饺子馅放到中间,用一根手指沾水,围着饺子皮绕一圈,然后上下用力捏紧饺子,这样小饺子就完成啦。

(三)我是小厨师

1.分组开展包饺子活动

2.幼儿操作,教师和家长巡回指导

(四)欢送柚柚妈妈

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