活动地点及对象:雨点班全体幼儿及老师
活动执教者:王奕涵妈妈、董子墨妈妈
活动目标:
1.积极动手参加番薯制作活动,感受制作美食的快乐。
2.了解制作番薯饼的过程,体验番薯的变身。
活动准备:幼儿收集劳动材料(刮刀、铲子、纱布、奶粉罐等)
活动过程:
1. 介绍番薯饼制作的材料
(1)认识工具
(2)工具使用的方法
2. 介绍番薯饼制作的流程和步骤。
(1)示范制作方法。
奶粉罐上铺上纱布-----舀蒸熟的番薯均匀涂在上面---用刮刀从中心往四周刮----翻面晾在竹匾上。
(2)幼儿上台演示
3. 幼儿分组动手,教师指导。
4. 番薯饼晾晒,体验成果
5. 交流,分享:制作美食中的感受。