从问题到行动的助推

——羚羊大班班本主题活动遇“稻”一粒米

主题背景：

《3-6岁⼉童学习与发展指南》中指出：“我们要⽀持幼⼉在接触⾃然、⽣活事物和现象中积累有益的直接经验和感性认识。”秋天到了，⾃然界中的场景发⽣了变化，⽥野中的农作物成熟了，金灿灿的稻⾕迎来了收获。

主题源起：

重阳节日活动中孩子们接触了生活中的五谷杂粮，同时进行了重阳糕的制作，对于制作重阳糕最重要的材料大米粉，幼儿产生了进一步的探究，从而对于我们生活中常见而陌生的大米有了一定的兴趣与好奇。大米是从哪里来的？水稻对于小朋友们来说是比较陌生的，他们从来没亲身体验过稻子生长的过程，也没有深入的了解过稻米的各种作用，所以我们特意开展了《遇“稻”一粒米》的主题活动。

主题网络图：

儿童立场，兴趣出发：

为了满足幼儿的需要，弥补幼儿的经验缺失，我们以幼儿的兴趣为出发点，围绕水稻展开讨论，归纳兴趣背后蕴藏的教育点，生成了一系列以观察、操作、 体验、探究为主的体验课程，并提出后续支持策略，让幼儿在直接感知、亲身体验、实际操作中获得生活经验，自主探索“稻与米”的秘密。

问题助推一：大米=美食？

先从美食入手，逆向思维开展主题的推进。结合儿童最熟悉的美食，从儿童的实际出发，从上一个主题重阳糕美食链接到大米的各种美食入手。

1.儿童视角

认识、发现儿童从而感受儿童的丰富性和生动性。教育应该要与生活进行全面的链接。对于大班幼儿来说，丰富的生活经验能够让幼儿分享出许多生活中常见的大米美食.我们关注到孩子们对大米产生浓厚的兴趣时，利用谈话进行“大米可以做什么美食”的话题讨论。

皓皓说：“做米米糕”；笑笑说：“做粥”；晨晨说：“寿司”；铭铭说：“可以做小圆子、粽子”……汤宝说，“这些大米的美食我们都知道呀”，突然，乔乔说“我最喜欢吃酒酿小圆子了，我外婆会在里面倒入很多米酒”，这一下子孩子的话题就随着米酒炸开了。正如孩子所说的，原来大米可以用来做那么多美食，但是这些美食我们都见过也都吃过，显然孩子们对米酒产生了浓厚的兴趣，顺应幼儿的兴趣点，生成制作米酒的活动。兴趣是最好的老师，孩子们把制作米酒所需的材料也进行了大调查、大讨论，纷纷开始出主意，收集制作材料。

2. 教师视角

在这个过程中，问题由孩子提出，由孩子自己解答，教师只是支持者、引导者、合作者。架构主题活动时，教师不再是将预先组织的知识体系传递给幼儿，而是幼儿带着各自的兴趣、需要和已有经验进行对话、探索和发现，体验知识产生的过程。而我们教师要做的就是“满足幼儿”。

3. 我们的行动策略：

幼儿在前期小组的讨论、分工、资料查询下，收集了米酒制作的方法。在正式进行米酒的制作活动，幼儿对于大米、酒曲量的制作都是不一样的，那么最后呈现的结果也是截然不同的，对于后期的观察与记录有了更多的问题产生。

环境助推：米酒加工厂

提供空间便于幼儿进一步的观察，将幼儿制作的米酒呈现在适宜拿取的柜面上，针对孩子们连续观察的兴趣点，我们引导幼儿收集各种各样的观察记录材料，比如放大镜、镊子、试纸、便利贴等，并将幼儿观察的记录能够直接呈现，进行每日的比较观察。

问题助推二：杆子－谷子？

1. 儿童视角：

对于幼儿来说,生活中的一切都是学习,而最好的学习方式则是幼儿通过自己身体的活动,运用各种感官和肌肉运动直接接触周围世界,在与环境、与物体相互作用过程中认识事物或现象,从而获得直接的经验、知识和技能。秋游后我们收获了许多稻谷，但是用什么方法将谷子从杆子上取下来了呢？

京汝：我看到田园综合体有一个稻谷收割机，这个机器可以直接将杆子与谷子分开来。

轩轩：我也看到了，但是太大了，又不能运到幼儿园。

悦悦：可以直接用剪刀给它剪下来。...

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大班幼儿有强烈的好奇心，他们思维积极、活跃，愿意学习新东西。幼儿注意的广度也提高了,交往能力增强了,他们不仅注意自己的活动，而且还注意同伴的活动。在主题活动开展中，教师为幼儿提供更多的时间和空间，增加幼儿之间的交往，鼓励幼儿大胆、积极地与同伴交流，把解决问题的权利交给幼儿。尤其是大班的幼儿，更要接受这样的“挑战”。教师视角：

3. 行动策略：

大胆放手，并参与幼儿的活动。幼儿以小组形式进行取稻谷的挑战活动。让幼儿园成为幼儿的自由园，可以利用幼儿园一切的工具材料，大胆的进行尝试，并进行操作。红色跑道的竹棍、大陀螺的鞭子、万能工匠的材料等等。

4.环境助推：

针对孩子们的兴趣点，提供幼儿所需的空间以及材料，让幼儿园成为一个实习场，让幼儿能够根据自己的所需进行自主的选择与操作。

问题助推三：稻⾕≠⽶？

陶⾏知先⽣指出“⽣活即教育，教育从⽣活中来，从⽣活中展开”。孩⼦们通过选择、操作、游戏、探究、思考，推 动“稻”的深⼊开展。

1. 儿童视角：

通过大家的努力，我们已经收集到足够的稻谷，但是怎样才能让稻谷变成大米呢？幼儿展开讨论，幼儿根据以往经验提出了大胆想象。

睿泽 ：可以用木工区的榔头把稻谷敲开。

一辰 ：可以用石磨把稻谷敲碎。

小羽 ：我们可以用积木敲开来。

轩轩 ：我家里有捣蒜的工具，应该可以把稻谷捣出大米，然后用电风扇把稻壳吹掉。

2. 教师视角：

《纲要》中指出：“教育内容的选择要贴近幼儿的生活和幼儿感兴趣的事物、问题。”因此我们在架构主题的时候首先要顺应孩子的兴趣和需求，并随时通过适当引导，使孩子们在自己的关注点和经验基础上获得发展，有利于保护孩子的好奇心、 探究欲。

3. 行动策略

根据自己的想法，幼儿自主选择一样自己觉得可以挑战成功的工具，进行尝试。在尝试的过程中，发现每一种工具从材质上、力量使用上、不同操作方式上都有不一样的结果。比如竹节可以横着滚动来剥壳，也可以竖着来敲打出壳。大榔头会直接将稻谷杂碎，而小榔头可以将完成的一粒米取出。

4. 环境助推：小吃店的稻谷加工厂

在五谷杂粮小吃店呈现一个空间，将幼儿收集的材料：石臼、电风扇、积木、竹节等放在幼儿适宜拿取的桌面上，幼儿可以在游戏中探究。

双视角下的经验收获：

（1）追随幼儿的兴趣生成活动

在日常教学活动中我们发现，不论是集体教学活动还是区角游戏活动，实际的开展情况都与事先预设的主题计划会产生不同的路径。作为教师我们需要追随幼儿探究学习的脚步，做一个细心的观察者、支持者与引导者，而不是主导者。

（2）要善于观察引导

在课程实施的过程中，教师的日常观察、教育契机的把握都是助推课程的重要因素，善于观察才能了解幼儿的兴趣所在，才能捕捉到具有教育意义的内容，让幼儿在快乐、自主中获得收获与成长。一系列的探索过程中发展了幼儿乐于探索、勇于挑战、坚持不懈的良好学习品质。

（3）创设丰富的环境

在主题课程的实施过程中，我们会根据传统的思想，在环境创设方面认为主题环境创设就是主题墙内容布置，布置的内容也大多以幼儿的作品为主。其实主题环境创设可以开阔更加开阔、自主，班级甚至幼儿园的每一个角落中幼儿留下的印记都是环境的一部分。在材料上追求自然、贴近生活，形式上做到简单、直观。环境创设让主题开展更加的鲜明同时体现教育的功能与价值。