一、保健医生对5月份食谱进行营养分析
1. 万阳园区的曹老师介绍第15周营养分析报告——合格分95分,园区达到99.5分。
2. 桂花园区的虞老师介绍第15周营养分析报告——合格分95分,园区达到99.28分。
二、家园互动交流:针对5月份膳食情况进行反馈
1. 教师代表:米饭适当的增加一些五谷杂粮。
2. 家长代表:比较满意幼儿园的伙食,禁渔期尽量不要吃养殖的虾和鱼。
3. 保育员代表:小班孩子菜品切配时是否可以再精细些。
三、对幼儿食谱的制定提出合理化建议
胡老师提出希望制定食谱时根据季节考虑孩子身体所需补充的营养素,如春季多食用补钙的食物有助于幼儿长高等。
四、重点讨论“六一”自助餐
结合征集的各班小朋友爱吃的菜,大家集思广益讨论适合幼儿吃的食物,并提醒班主任老师,个别甜品需征求家长的意见。
本次的膳管会会议,对近两周的膳食进行了反馈,家园互动针对本月膳食进行了讨论,并征求好的建议,让我园的膳食管理越来越好,家长也更加清楚的了解孩子在园的膳食情况!
