一、保健医生对3月份食谱进行营养分析

1. 万阳园区的曹老师介绍第3周营养分析报告——合格分95分，园区达到99.59分。

2. 桂花园区的虞老师介绍第2周营养分析报告——合格分95分，园区达到99.65分。

二、家园互动交流：膳食制作的合理化建议

1. 教师代表：食堂能否多元化，加强幼儿的咀嚼能力；家园配合鼓励幼儿对一些不喜欢的菜谱。

2. 家长代表：比较满意幼儿园的伙食，同时建议多吃一些当季时令蔬菜和水果。

3. 保育员代表：有的菜能否再切精细化；对于炒饭或者焖饭一类的菜谱食堂能否在数量上保证足够。

四、春季幼儿食谱制定介绍

1. 制作时令营养菜

特色菜：韭菜炒蛋、韭菜豌豆、炒三丝、金玉圆子、青饼

2. 推出新的中西式餐点

如：汉堡、肉夹馍、花卷、窝窝头等

三、宋老师进行总结

1. 我们的膳食科学合理、主副食搭配，干稀搭配，做到营养均衡。

2. 根据当季的时令菜制定食谱。

3.根据近视防控要求制定对视力有帮助的食物

  本次的膳管会会议，促进了家园之间的沟通和联系，使我园幼儿的膳食管理更加规范，真正做到让孩子吃得开心、让家长放心！